图片拍摄于茅台镇彩虹桥附近，赤红色的河水，从茅台镇蜿蜒而下，水势虽不急，红色河面颇为壮观。

每年5月，赤水河都会出现这一奇观，茅台人却知道，端午赤浪，重阳碧波，赤水河年复一年在“赤”与“清”之间如期而至切换。如果不是今年润四月，下周将迎来端午。

赤水河的颜色随季节变化，原因在于紫红泥。每年端午节至重阳节，雨季来临，大量紫红色土入水，河水呈赤红色，而重阳节至翌年端午节之间，雨量骤减，河水又恢复清澈透明。

连日来，包括仁怀在内的贵州多地降雨，赤水河也因此变色。

据地质调查资料表明，茅台镇主要为侏罗白垩系紫色沙页岩、砾岩，形成于7000万年以前，受海拔高度和岩石风化后成土母质的影响，茅台地区紫红色土广泛发育。

这种土壤砾石和沙质土体含量高、渗水性好，地下水、地表水通过红壤层时，对人体有益的矿物质、多种微量元素被溶解，经过层层渗透，过滤出纯净、清亮甘冽、香甜可口的清泉水，最终汇入了茅台酒酿造所依托的赤水河。

茅台镇紫红泥如同赤水河谷水质、气候以及空气中的微生物群一起，构成了茅台酿制的独特自然地理环境，对茅台酒独特风味的形成起到了决定性作用，造就了茅台酒卓尔不凡的典型风格。

赤水河如期切换“赤”与“清”，为茅台人千百年来的酿酒活动提供了时间表，根据赤水河水自然变化规律来酿酒，即端午制曲、重阳采水、造沙润粮。

正是这些特殊因素，使茅台酒在茅台镇以外的其他任何地方都不可“克隆”，茅台人因此得出了“离开了茅台镇，就产不出茅台酒”的结论。

当下，茅台制酒正处于黄金四轮次，赤水河自然变化的密码已传递到每一滴茅台酒中。